The Chieftains 9, Boil The Breakfast Early

LP Claddagh Records Limited, 1979 (CC30) - LP CBS Records (Columbia), 1979 (CK 36401)

Matt Molloy diventa a tutti gli effetti componente del gruppo al posto di Michael Turbridy, che ritorna a fare il suo lavoro di ingegnere civile. Mentre Kevin Conneff propone un pezzo da solista (When A Man's In Love), Derek Bell tira fuori dal suo cilindro un'altra ottima composizione di O'Caroaln (Mrs. Judge). La Rathcoole pipe band partecipa all'esecuzione di "March From Oscar And Malvina". La title track compare anche nell'album dedicato al Live Aid, grande evento mediatico del 1979

Tracks:
1. Boil The Breakfast Early 3:56 - 2. Mrs. Judge 3:43 - 3. March From Oscar And Malvina 4:16 - 4. When A Man's In Love 3:40 - 5. Bealach An Doirín 3:46 - 6. Ag Taisteal Na Blárnan 3:21 -  7. Carolan's Welcome 2:53  - 8. Up Against The Buachalawns 4:04 - 9. Gol Na Mban San Ár 4:20 - 10. Chase Around The Windmill / Toss The Feathers / Ballinasole Fair / Cailleach In Airgid / Cuíl Aodha Slide / The Pretty Girl 5:00 

Musicians:
Paddy Moloney: uilleann pipes and tin whistle - Martin Fay: fiddle and bones - Seán Keane: fiddle - Derek Bell: neo-Irish harp, medieval harp, and tiompaán - Kevin Coneff: bodhrán and vocals - Matt Molloy: flute and tin whistle & The Rathcoole pipe band drum corps - Jolyon Jackson: cello